Quais os fatores que favorecem o crescimento dos fungos, como os bolores?
Esta atividade explora de que forma o pão ou a fruta criam bolor dependendo de diferentes fatores ambientes como a temperatura, a humidade e a luminosidade. Ao mesmo tempo mostra o que se pode fazer para evitar que estes alimentos, comummente usados na nossa alimentação, se estraguem.
Descarregue o protocolo completo desta experiência:
